Коллекционный сорт тыквы поселенцев Новой Англии (США). Срок созревания: 100-110 дней. Растения мощные, длинноплетистые. Плоды  бело-голубоватые, овально-цилиндрические. Кожа гладкая, слегка ушита. Собирайте тыквы, когда они станут фарфорово-белыми. Если оставить в поле слишком долго, они станут кремово-бежевыми. После сбора урожая храните в тени, чтобы сохранить белый цвет. Размер плода (D): 50-60 см; массой 10-30 кг. Мякоть: толстая желтая, густая; хрустящая , сладкая, очень вкусная и ароматная и очень подходит для пирогов. Очень популярна в американской кухне. Рекомендации по применению: суп, пюре, запекание, приготовление на пару, во фритюре.Сорт неприхотливый, выносливый, устойчив ко многим заболеваниям.